Fondoir

Le fondoir permet de chauffer des graisses avant de les associer à une phase liquide dans un mélangeur pour fabriquer un produit fini et aux mélanges de différents produits ne nécessitant une action sous vide. Le chauffage de la matière grasse est réalisé par introduction d’eau, d’huile ou de vapeur dans la double enveloppe de la cuve.

Les Cuves permettent le stockage des produits finis et/ou le mélange de produits simple.

Versions disponibles

Double enveloppe avec chauffage par eau ou vapeur
Chemise de calorifugeage
Cuve simple sans chauffage
Agitation par ancre / pale / défloculeur / turbines en fonction des produits
Partie en contact avec le produit en Acier Inox 316
Fond incliné ou concave
Structure sur roue avec poignées pour déplacer l’équipement
Base palettisable
Boules de lavage

Le fondoir peut être connecté directement au mélangeur et alimenter le mélangeur par aspiration.

Liste des équipements et options sur demande.

Capacités

3 à 6000 litres (capacités supérieures sur demande particulière).

Fondoir